40 bin lavanta fidesiyle 1,5 ton hasat: Gençlerden büyük başarı!
Elazığ'da 200'den fazla genç, İpekyolu Gençlik Merkezi'nde 40 bin lavanta fidesini toprakla buluşturarak 1,5 ton hasat elde etti. Tarımda sürdürülebilir başarı yakalayan gençler, tıbbi aromatik bitkilerle yerel ekonomiye katkı sağlıyor.
Elazığ'da Gençlerden Lavanta Tarımında Büyük Başarı
Elazığ'da, genç girişimciler 3 yıl önce 40 bin lavanta fidesini toprakla buluşturdu ve kısa sürede tarımsal üretimde önemli bir başarı elde etti. Bugün, bu gençler yaklaşık 1,5 ton lavanta hasadıyla tarımda adım adım büyüyor.
İpekyolu Gençlik Merkezi'nin Katkılarıyla Lavanta Yetiştiriciliği
Cumhurbaşkanlığı himayesinde, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından finanse edilen proje, Elazığ Valiliği İl Özel İdaresi'nin desteğiyle İpekyolu Uluslararası Çocuk ve Gençlik Çalışmaları Merkezi'nde hayata geçirildi. Bu proje kapsamında, 18-30 yaş arası 200'den fazla genç, tarımsal eğitim aldı ve "Tarımsal Ürünlerin Yetiştirilmesi, İşlenmesi ve Pazarlanması" Projesi çerçevesinde lavanta yetiştirmeye başladı.
25 Bin Metrekarelik Alanda Aromatik Bitki Üretimi
Merkez, 25 bin metrekarelik alanda tıbbi ve aromatik bitkiler yetiştirirken, bu alanın 6 bin metre karesi lavanta üretimine ayrılmış durumda. Her sezon yaklaşık 500 kilogram lavanta hasadı yapılıyor ve bu lavantalar, uçucu yağlar, hidrosoller ve çeşitli bitkisel ürünler (sabun, şampuan, krem ve yağlar gibi) üretiminde kullanılıyor. Üç yıl içinde toplamda 1,5 ton civarında lavanta hasadı elde eden gençler, bu alanda sürdürülebilir bir başarı örneği sergiliyor.
Tarım ve Hayvancılık Birim Koordinatörü Çetinkaya'nın Açıklamaları
Tarım ve Hayvancılık Birim Koordinatörü Mehmet Şehmuz Çetinkaya, lavanta üretimi ve hasadı hakkında bilgi vererek, "Tesisimizde yaklaşık 6 bin metrekare alanda ekili lavantalarımız mevcut. Hasat ettiğimiz lavantalardan uçucu yağ ve lavanta hidrosolü elde ediyoruz. Bu ürünleri bitkisel kozmetik ürünlerde ve katma değerli ürünlere dönüştürmede kullanıyoruz" dedi.
Gençlerin Tarımsal Eğitim ve Gelişim Süreci
Çetinkaya, gençlerin eğitim sürecinde lavanta dışında 25 bin metrekarelik alanda çeşitli tıbbi aromatik bitkiler de yetiştirdiklerini belirtti. "Bu bitkilerden de uçucu yağ ve hidrosol gibi ürünler üretiyoruz. Bu ürünleri, tesisimize eğitim için başvuran katılımcılarla birlikte gerçekleştiriyoruz" ifadelerini kullandı. Çetinkaya, ayrıca sulama imkanları sayesinde bir sezonda iki kez hasat yapabildiklerini ve böylece susuz lavanta üretimine kıyasla yaklaşık bir buçuk kat daha fazla ürün elde ettiklerini vurguladı.
Bu başarılı proje, Elazığ'da gençlerin tarımsal üretimdeki potansiyelini ve bu alanda elde edilebilecek başarıları gözler önüne seriyor. Gençler, lavanta yetiştiriciliği sayesinde hem kendilerine hem de yerel ekonomiye katkıda bulunuyor.