Elazığ'da Pancar Hasadı Başladı: Çiftçiler Verimden Memnun, Şeker Oranından Endişeli

Elazığ'da Şeker Pancarında Yoğun Hasat Mesaisi Başladı

Elazığ'da çiftçilerin önemli gelir kaynaklarından biri olan şeker pancarının hasat zamanı geldi. Elazığ Şeker Fabrikası'nın 2024-2025 alım kampanyasını başlatmasıyla, tarlalarda yoğun bir hasat mesaisi başladı. 37 bin dönüm alanda gerçekleştirilen pancar sökümünde çiftçiler, modern tarım tekniklerini kullanarak sabahın erken saatlerinden itibaren tarlada çalışıyor. Hasat edilen pancarlar, traktörlerle fabrikaya taşınıyor.

Çiftçiler Verimden Memnun Ama Şeker Oranı Düşük

Çiftçiler, bu yılki verimin geçen seneye göre iyi olduğunu belirtirken, iklim değişikliğinden dolayı şeker oranının düşük kaldığını ifade etti. Tarım uzmanları ise sıcak havaların şeker pancarındaki polar seviyesini düşürdüğüne dikkat çekiyor. Çiftçiler, daha soğuk hava şartlarıyla pancarın şeker oranının artabileceğini söylüyor.

Elazığ Şeker Fabrikası'ndan 230 Bin Ton Üretim Bekleniyor

Elazığ Şeker Fabrikası, 2024-2025 kampanya döneminde Elazığ, Tunceli ve Diyarbakır'daki 91 köyde bin 807 üretici tarafından toplamda 41 bin 630 dekar alanda şeker pancarı ekimi yapıldığını açıkladı. Fabrika, bu süreçte 230 bin ton pancar üretimi beklerken, yaklaşık 225 bin ton pancarı işleyecek. İşlenen pancarlardan 30 bin 100 ton şeker, 9 bin ton melas ve 63 bin ton yaş pancar posası üretileceği belirtildi.

"Şeker Pancarında Soğuk Hava Şekeri Artırır"

200 dekar alanda pancar ektiklerini belirten çiftçi Mete Ateş, hasat çalışmalarının yılbaşına kadar devam edeceğini söyledi. Rekoltenin geçen seneye göre iyi olduğunu ancak şeker oranlarının düşük kaldığını dile getiren Ateş, "Şeker pancarı soğuk havayı yediğinde şeker oranı artar. İklimden dolayı şu an düşük seyrediyor. Yağmur yağarsa tarlada daha zor durumda kalabiliriz, bu yüzden bir an önce hasadı bitirmek istiyoruz" dedi.

İklim Değişikliği Şeker Oranını Düşürdü

Bir diğer çiftçi Hayri Ateş ise Elazığ'ın en büyük köylerinden biri olan Kuyulu'da 200 dönümlük arazide pancar hasadı yaptıklarını belirterek, "Bu sene şeker oranları düşük. Bin 500 ton pancar bekliyoruz, ancak iklim şartları nedeniyle şeker oranları düşük seyrediyor" diye konuştu.