Kestaneciler sezonu açtı
Sonbaharın, kışı müjdeleyen lezzetleri dediğimizde akla ilk gelen hiç şüphesiz kestane… Soğuk havaları iliklerimize kadar hissettiğimiz şu günlerde kestane de tezgâhlardaki yerini aldı. Sıcaklığıyla ağızları yakan bu lezzet ne yazık ki fiyatıyla da cepleri de yakıyor.
Havaların iyice soğumasıyla birlikte kestaneyi de tezghlarda görmeye başladık. Kestane kebap sevenler, bu güzel lezzetle yine buluşacak. Yeni nesil kestane kebap pişirilirken yapılan sohbetlerin tadına varamasa da kestane kebap yapan sokak satıcıları sayesinde bu lezzeti tadabildiler.
FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Son derece lezzetli olan kestanenin faydaları da saymakla bitmiyor. Bu leziz yemiş, sağlık açısından da birçok fayda sağlıyor. İçerisinde yüksek miktarda selenyum ve B1, B2, E vitaminleri içeren bu besinin bazı faydaları şöyle: Ateş düşürülmesine yardım eder. Sakinleştirici özelliği vardır, stresin giderilmesini sağlar. Hücrelerin yaşlanmasına karşı savaşır. Hücrelerin erken yaşlanmasını engelleyerek cildi güzelleştirir. Detoks özelliği vardır. Vücudu toksinlerden arındırır. Mideye karşı da faydalıdır. Özellikle beyin için son derece faydalıdır. Unutkanlığı ve alzheimer'ı önlemeye yardım eder. Kolesterolü düzenler. İshali önler. Birçok kanser türünün önlenmesine yardım eder. Kan basıncını düşürür. Kansızlık yani anemiyi önlemeye yardım eder. Diyet yapanların vazgeçilmez gıdasıdır. Tok tutucu özelliği sayesinde sık sık yemek yemeyi engeller. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu sayede hastalıklara kolay yakalanmayı önler. Kalp hastalıklara yakalanma riskini azaltır. Halsizlik ve aşırı yorgunluk durumlarında da enerji verir. Güçlü bir antioksindandır. Kasları ve kemikleri güçlendirir. Dişlere de fayda sağlayarak dişleri kuvvetlendirir. Koroner arter rahatsızlığına iyi gelir. Felç geçirme riskini azaltır.
KİLOSU 50 TL OLUNCA VATANDAŞ GRAMLA ALABİLİYOR
Son derece faydası olan ve bu denli lezzetli bir yemişi herkes tatmak istiyor. Ancak kestanenin fiyatı her ne kadar geçen yılla aynı olsa da kestane bu yılda cepleri yakmaya devam ediyor. Kilosu 50 TL'den satılan kestaneyi vatandaşta haliyle gram gram almak zorunda kalıyor.