Vişne dondurmasına yoğun ilgi
Havaların ısınmasıyla birlikte yaz mevsiminin habercisi olan dondurmalar da tezgâhtaki yerini almaya başladı. Birçok çeşit dondurmaya rağmen İlimizde vişne dondurmasına talep gün geçtikçe artıyor.
Sıcaklıkların iyiden iyiye artmaya başladığı şu son günlerde dondurmalar da hem renkleri hem de tatları ile iştah kabartmaya devam ediyor. Vişne dondurmasının kendine özgü lezzeti sıcak günlere damgasını vurmaya hazırlanıyor. Muzlusu, karamellisi, kavunlusu, çileklisi, çikolatalısı ve daha birçok çeşidiyle yaz mevsiminin bunaltıcı sıcaklarında serinleten o lezzet, sevenlerini bekliyor.
'VİŞNE DONDURMASININ SIRRI KATKI OLMAMASI'
Birçok dondurma seçeneği olmasına rağmen vatandaşların vişne dondurmasına yoğun ilgi gösterdiğini söyleyen Maraş dondurmacısı Onur Tatar, 'Bu lezzete yoğun talep olmasının en büyük sebebi hiçbir katkı bulunmaması. Sade vişne kullanılarak bu tat elde ediliyor. Üç aydır Elazığ'da bulunuyorum. Ramazandan hem önce hem de sonra dondurmaya karşı talep çok güzel. Ekim ayına kadar burada dondurma satıyorum. Elazığlıların Maraş dondurmasına ilgisi çok fazla. Vişne dondurmasının tadına bakmayanları bir an önce bekliyorum' şeklinde konuştu.