Ceviz satıcıları: Fiyatlar aynı ama işler aynı değil!
Ceviz severek tükettiğimiz bir lezzet olsa da İlimizdeki ceviz üreticileri, cevize eski rağbetin olmadığını söylediler. Esnaflar 'Cevizin fiyatı aynı kaldı ama maalesef işler aynı kalmadı' diyerek işlerin kesat gitmesinden dert yandılar.
Ceviz adeta kabuklu yemişlerin baş tacı konumunda. Peki; cevizin faydaları nelerdir? Ceviz çocukların zeka gelişimine de fayda sağlar. Kalp atışını düzenler. Ayrıca cevizde bulunan yağ asitleri kalp hastalıklarını önleyerek, erkeklerde meydana gelen prostat kanserini engeller. Omega 3 yağ oranı düşük çocuklarda oluşan hiperaktif ve davranış bozuklarını da düzenleyen ceviz, omega 3 bakımından oldukça zengin bir vitamine sahip. Ceviz, antioksidan özelliği ile sinir sistemine zarar veren Alzheimer gibi çok kuvvetli hastalıkların ilerlemesini de yavaşlatıyor.
Bu nedenle ceviz beynin ilacı olarak biliniyor. Peki bu denli faydalı olan bir ürünü satan ceviz üreticilerinin işleri nasıl gidiyor. İşte bunlarda haberimizin detayında…
“BU YIL MAHSÜLDE İYİ DEĞİL, MÜŞTERİ DE”
Bu yıl mahsulün pek iyi olmadığını belirterek sözlerine başlayan Eşref Demir, “Bu yıl mahsul maalesef umduğumuz gibi değil. Ceviz çok olsa da aşırı sıcaklıklardan dolayı cevizde yanık oldu. Bu nedenden dolayı iyi bir mahsul bulmak zor oldu. Cevizlerimizde kaliteden kaliteye fiyatlar değişiyor. Kilosu 15 TL’den de satılan cevizimiz de mevcut, 25 TL’den satılan cevizimiz de mevcut. Bizler satıcı olarak sürekli müşterilerimize gerekli indirim ve kolaylığı sağlıyoruz. Ancak bu yıl işlerimiz bir hayli az” dedi.
“MİLLETİN ALIM GÜCÜ PEK İYİ DEĞİL”
30 yıldır ceviz üreticilerinden aldığı cevizleri sattığını belirten Zübeyir Güneş, “Ben 63 yaşındayım. Ancak bu yıl cevize maalesef pek rağbet yok. Eskiden daha iyiydi işlerimiz. Ceviz fiyatları pek değişiklik göstermediği halde işlerimiz bu yıl umduğumuz gibi gitmiyor. Çünkü artık milletin alım gücü eskisi gibi iyi değil. Fiyatları ise kalitesine göre değişiyor. 10 TL ile 25 TL arasında sattığımız cevizlerimiz var” diyerek satış yapamamasının gerekçesini milletin alım gücüne bağladı.
“ÜZÜM YOK, ORCİK YOK, HALİYLE CEVİZ SATIŞI DA YOK!”
Sadece ceviz değil ceviz fidanı satışı yaptığını da belirten Emir Demir ise; “Ceviz fiyatları geçen yılla aynı. Ceviz satışı pek yapamıyor olsak da vatandaşın ceviz fidanına ilgisi daha fazla diyebilirim. Birde bu yıl üzümde pek iyi değildi. Bu nedenle vatandaş fazla orcikte yapamadı. Bu durumda ceviz satışlarına haliyle olumsuz yansıdı. Ceviz fidanı almak isteyenlerde ellerini çabuk tutsunlar. Ceviz ekimi için son günler. Ceviz fiyatlarımız kalitesine göre değişiyor. 15 TL ile 25 TL arasında cevizin kilosu değişiyor. Fidan fiyatı ise; 12 TL ile 50 TL arasında değişiklik gösteriyor” diyerek çeşitli bilgiler verdi.
