Elazığ'da 90 Çeşit Kahvaltı Keyfi: Lezzet ve İsrafın Önüne Geçen Sosyal Sorumluluk!
Elazığ'da bir restoranda sunulan 90 çeşit kahvaltı ile damaklar şenlenirken, artan yiyecekler sokak hayvanlarına verilerek israfın önüne geçiliyor.
Gastronomi şehirleri arasında ilk sıralarda yer alan Elazığ, farklı kahvaltı seçenekleriyle dikkat çekmeye devam ediyor. Şehrin popüler mekanlarından biri olan Cazibe ve Poligon kafe, 90 çeşit kahvaltı sunarak misafirlerine hem lezzet hem de kaliteli bir deneyim sunuyor. Kahvaltıdan arta kalan yiyecekler ise israf edilmeden sokak hayvanlarına verilerek toplumsal bir sorumluluk örneği sergileniyor.
Elazığ’ın Organik Kahvaltı Kültürü
Elazığ’a 4 kilometre mesafede bulunan Cazibe ve Poligon kafe, hafta sonları açık büfe kahvaltı ile misafirlerine hizmet veriyor. İşletme müdürü İzzettin Kürklü, tamamen organik ürünlerle hazırlanan kahvaltının, Elazığ’a özgü lezzetler sunarak damakları tatlandırdığını belirtti. Özellikle vişne yapraklı sarma, misafirler arasında büyük ilgi görüyor. Kürklü, "Vişneli yaprak sarmanın sadece Elazığ’da olduğunu düşünüyoruz ve herkesin bu eşsiz lezzeti tatmasını istiyoruz" dedi.
İsrafın Önüne Geçen Anlamlı Proje: Artan Yiyecekler Sokak Hayvanlarına
Cazibe ve Poligon kafe, yalnızca lezzetiyle değil, doğa dostu yaklaşımıyla da dikkat çekiyor. Kahvaltıdan arta kalan yiyeceklerin sokak hayvanlarına verilmesiyle israfın önüne geçiliyor. Kürklü, "Burada yapılan kahvaltılar sonrası arta kalan ürünler kesinlikle israf edilmiyor. Doğa dostu insanlar tarafından sokak hayvanlarına ulaştırılıyor" diyerek toplumsal sorumluluğa verdikleri önemi vurguladı.
