Kalp, beyin, mide...İyi gelmediği şey neredeyse yok
Lahana turşusu, önemli bir fermente gıdadır ve sağlığa faydaları sandığımızdan çok daha fazladır. Uzmanların 'süper besleyici' olarak tanımladığı lahana turşusunun pek bilinmeyen 8 faydasını anlatıyoruz.
Beyin sağlığını destekleyebilir
Probiyotiklerin beyin fonksiyonuyla ilişkili olarak bağırsak mikrobiyota ekosistemleri üzerindeki potansiyel sağlık etkisini belgeleyen çok sayıda bilimsel kanıt var. Araştırmalar, fermente gıdaların hafıza ve bilişsel işlevlerde gelişmelere yol açarken aynı zamanda zihinsel sağlığı da destekleyebileceğini öne sürüyor.