İftar sonrası kahve ve maden suyu tüketimi doğru mu?
Ramazan ayında oruç süresince vücut mineral ve vitamin kaybeder. Bu kayıpları en iyi şekilde telafi etmek için iftar ve sonrasında beslenmeye dikkat etmek önemlidir. İftar sonrası kahve ve maden suyu tüketimi, bazı uzmanlar tarafından önerilirken, diğer uzmanlar ise bu alışkanlığın doğruluğunu sorguluyor. Peki, iftardan sonra kahveyle beraber maden suyu tüketmek doğru mu?
İftar sofralarında genellikle yağ ve karbonhidrat oranı yüksek besinler tüketilir. Bu besinler, enerji sağlamakla birlikte vücutta mineral ve vitamin kaybına yol açabilir. Bu kayıpların telafisi için iftar ve sonrasında sağlıklı beslenmeye özen göstermek önemlidir. İftar sonrası kahve ve maden suyu tüketimi, bazı kişiler tarafından sindirimi kolaylaştırdığı ve mineral dengesini sağladığı için tercih edilir.
Beslenme Uzmanı Ayşe Yılmaz, iftardan sonra kahveyle beraber maden suyu tüketimini şöyle açıklıyor: "Kahve, içerdiği kafein sayesinde sindirim sistemini harekete geçirir ve uyanıklık hissi verir. Ancak, aynı zamanda idrar söktürücü bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, iftardan sonra kahve içmek vücuttaki sıvı dengesini olumsuz etkileyebilir. Maden suyu ise içerdiği mineral ve elektrolitlerle sıvı dengesini korur ve sindirimi kolaylaştırır. Bu nedenle, iftardan sonra kahveyle beraber maden suyu tüketmek, mineral kaybını en aza indirmek için iyi bir seçenek olabilir."
Ancak, bazı uzmanlar iftardan hemen sonra kahve ve maden suyu tüketimini önermez. Diyetisyen Mehmet Aksoy, konuyla ilgili şunları söylüyor: "İftardan hemen sonra kahve içmek, mide asidini artırabilir ve sindirim sistemini zorlayabilir. Ayrıca, kahvedeki kafein ve maden suyundaki mineral miktarı da dikkate alınmalıdır. Fazla miktarda kafein ve mineral tüketimi, uyku düzenini bozabilir ve sindirim problemlerine yol açabilir. Bu nedenle, iftardan sonra kafein ve mineral içeriği düşük içecekler tercih edilmelidir."
Nutrisyonist Selin Doğan, "İftar sonrası kahve tüketmek, sindirim sistemini harekete geçirebilir ancak kafein içeriği nedeniyle uykusuzluğa yol açabilir. Maden suyu ise içerdiği minerallerle sıvı dengesini korur ve sindirimi destekler. Ancak, herkesin metabolizması farklıdır ve bireysel tercihlere göre beslenme alışkanlıkları şekillenmelidir." şeklinde konuşuyor.
İftar sonrası kahve ve maden suyu tüketimi, sindirimi kolaylaştırmak ve mineral dengesini sağlamak amacıyla tercih edilebilir. Ancak, herkesin metabolizması farklıdır ve bireysel tercihler göz önünde bulundurulmalıdır. Beslenme uzmanlarına danışarak kişisel ihtiyaçlara uygun bir beslenme planı oluşturmak önemlidir.