Tavuk yemeklerinin yeni favorisi! İşte 10 dakikada ekşi erik mezesi tarifi
Son zamanlarda, tavuk yemekleri arasında dikkat çeken bir trend ortaya çıktı: ekşi erik soslu tavuk yemekleri! Hem lezzetli hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilen bu tarif, sofraları renklendiriyor. İşte 10 dakikada pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz ekşi erik mezesi tarifi
Son zamanlarda, tavuk yemekleri arasında dikkat çeken bir trend ortaya çıktı: ekşi erik soslu tavuk yemekleri! Hem lezzetli hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilen bu tarif, sofraları renklendiriyor. İşte 10 dakikada pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz ekşi erik mezesi tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil erik
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, toz biber ve sumak
- 60 ml limon suyu
- Sarımsaklı süzme yoğurt
- Domates (dilerseniz)
Hazırlık:
- Erikleri sert bir şeyle ezip çekirdeklerini çıkartın. Ve ardından ince ince dilimleyin.
- Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve baharatları ilave edip karıştırın.
- Daha sonra servis edeceğiniz tabağın altına sarımsaklı yoğurdu yayın.
- Üzerine ekşiliği erikleri ekleyin.
- İsteğe göre üzerini nane ile süsleyebilirsiniz.
- Bu pratik tarif, misafirlerinizi veya ailenizi etkilemek için harika bir seçenek olacak!
Chef Ali Yılmaz (Gastronomi Uzmanı): "Ekşi erik, tavuk gibi hafif etlerle mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarif hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Ekşi erik sosuyla yapılan yemekler, Türk mutfağında da geleneksel bir lezzet olarak bilinir."
Diyetisyen Ayşe Demir (Beslenme Uzmanı): "Ekşi erik soslu tavuk, düşük kalorili ve yüksek proteinli bir seçenektir. Ekşi erik, sindirime de yardımcı olabilir. Ancak yüksek miktarda tüketilmemesi ve dengeli beslenme içinde yer alması önemlidir."
Tavuk yemeklerinin bu yeni trendi, pratik hazırlanışı ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi haline gelmeye aday. Siz de bu tarifi deneyerek, yeni lezzetler keşfedin!
